行列の出来るうどん屋2009-06-24 Wed 07:00
 富士吉田で人気のうどん屋さんといえば、やはり麺許皆伝だろう。 最初の麺の字をもじってるのも良いけれど、吉田の硬いうどんとは一線を画したさぬき系になっている。 昼に行くと、平日と言うのに長蛇の列。待つこと20分でようやく店に入ると、20人くらいがパンパンに詰め込まれていた。  今日は麺許皆伝名物の欲張りうどんと、冷やしを頼む。 欲張りには肉、アゲ、エビ天、ワカメ、そしてぷりぷり麺がたっぷり入っている。対して冷やしは、見た目にも艶があり、讃岐に似ているのが分かる。 食べてみても、プニンプニンな弾力と、もっちり感がバランス良く、ハーモニーを奏でていた。  ここで、相席となったカップルと盛り上がることに。 前島くんと新井さん、前島くんは関西人だけれど大学を山梨で過ごし、新井さんは生まれも育ちも富士吉田。 二人とも食べることが大好き、うどん大好物ということで、色々現地の情報を教えてもらった。 「僕のお勧めうどんは、石井と開花ですね。あと西桂の大丸屋もしびれます」 話に勢いがあって、とても好感がもてた。 イタリアンはアソコ、コロッケはあのおばちゃんところ、カフェはアロマ臭たっぷりのバンカムなど、どんどん話題も広がってゆく。 やっぱりこういうのが良いと思う。今日あった人と、たった少しの間だけれど交流が深まる。そしてハッピーになる。 「でも、やっぱり麺屋はバランスの良い、このお店が僕は好きだなぁ～」と前島くんが遠くを見つめる。 「新井さんだったよね、ここ富士吉田で生まれて、ここで育ってきて、うどんや果物以外に誇れるものって何かな？」 新井さんは可愛らしい顔をひねり、少し考えてから、はにかむように言った。 「やっぱり富士を中心とした美味しい水と空気ですね」 そう、そう、僕たちはそれを求めて、ここに決めたのは間違いなかった。 今日も、緩やかに昼間が過ぎてゆく。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します！ ↓ ココをクリック！  |
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