レストランM2010-02-22 Mon 07:00
![]() リマから一路北上。 今日は400キロほど北へ上がったK周辺に泊る。 その名もランプの宿。 心ひかれるホテルへ行く前に、いつものレストランMに入る。 ここは9月のローマス・ナス科の旅でも使わせてもらう欠かせないレストラン。 その第一品はいつもこのパンから始まる。 フワフワのほんのりバター味のついたパン。 シロクママークの北極ビールを飲み、2品目を待つ。 ![]() でたぁ~。今年も変わらず健在。 チュペデカマロネス。ようはエビ汁だ。 ![]() 味はクリーミーなので、女性陣にいつも好評なのが嬉しい。 あてにユカ(タピオカ)のフライ。これを食べるとフレンチフライが食べられなくなってしまうほど、もっちりしていて美味しい。 ![]() 怒涛のように頼む。 海鮮のチャーハンに、レモンをかけてパクリ。 ![]() やきうどんそっくりな味の、タジャリンサルタードを頬張り、最近ずっとはまっているバジルのパスタ、タジャリンベルデを頂く。 ![]() みんなの瞳がとろんとしてきているのが分かる。 こんな瞬間、僕は心から幸せだなぁ~って感じる。 ノムラテツヤ拝 ![]() ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します! ↓ ココをクリック! ![]() |
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