送別会2010-05-04 Tue 07:00
![]() 送別会が昼から続いている。 今日は富士で最もお世話になった、僕の愛する社長夫妻の家で。 富士では、というか、日本でもあまりいないタイプの人柄、それが社長だった。 地元のことを愛しているのは勿論だけれど、日本以外の外へ広がってゆく「枠」が無いのだ。どれだけでも行ける感じ。 僕は社長と、奥様と話していると、とっても穏やかな気分になって、そして静かな気持ちになった。それは、とても珍しく、魂が喜んでいた。 社長宅へ着くと、早速「そろそろやるか」とビールを注がれる。 テーブルには、富士の新鮮な刺身が並ぶ。 サバなんて、唸ってしまうほどの味だ。 対して、おばあちゃんの味なのか、フキも出てくる。滋味があり、自然に目を細めてしまう。 ![]() ワインの最初はシャブリ。 ![]() 中間から後味に、辛口、スッキリな味がし、どこかフランチャコルタのような風味も。 酒屋の店主Fくんが、カスティロンの赤を持ってきてくれる。 ![]() シャンパンもFくん。「これは美味いっすよぉ~」 ![]() どんどん出てくるから、味の津波がどんどん迫ってくる。 そして、キタキタキター。 吉田のカリスマ酒屋店長「鉄ちゃん」が、カルフォルニアワイン最高峰のオーパスワン・2004年ものを開けてくれる。 ![]() 「みんなで楽しめる時に美味しいワインを」 この鉄ちゃんの夫婦話にお腹をよじらせながら笑い、社長の突っ込みに転げ回り、送別会はどんどん盛りあがっていった。 最後のワインはあの有名なカロン・セグール。 時間と共に、どんどん深みが増していった。 富士での一年、これが僕にとって珠玉の時間だったのは間違いない。 有難うございます。富士で御縁があった人全てに感謝して、送別会の夜の頭を下げた。 明日、僕は熱海に入る。 ノムラテツヤ拝 ![]() ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します! ↓ ココをクリック! ![]() |
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