久々の富士2010-07-07 Wed 07:00
 久しぶりに富士へ向かった。 熱海から函南を抜けて三島へ、そこから小田原経由で一気に富士吉田へ入った。 富士五湖道路は、先月の末から無料になったので、御機嫌だ。 お昼は勿論、愛する益美やさんで、うどんをすする。 たった数カ月離れただけなのに、店を見た瞬間に泣きそうになった。 「どうも御無沙汰しています」 「あら、熱海はどうかしら？ 暑いんじゃないの？」と店の女将とやり取りしながら、3分後に、出てきました。 僕のうどんランキング、今現在食べられるお店として堂々ナンバーワンのひやしうどんが出てきた。  富士の伏流水で締めることによって、このネズミ色になる。 命をかけて打った麺だからこそ出来る、この角のたちかた。 硬さも、のど越しも、やっぱりウマイッ。 みよっ、この光り具合、照り具合！  こんなに美味しいのに、他の吉田うどん屋のように激混みすることは無い。 有難いわぁ～。益美やさん、また数カ月後、戻ってきます、というか熱海にそのまま来て欲しいわ。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します！ ↓ ココをクリック！  |
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