天龍菜館2010-07-23 Fri 07:00
 リベンジだ。 横浜中華街で2度にわたり跳ね返されてきた天龍菜館。 今日こそは、と向かうと、拍子抜けするほど空いていた。 入口には怪しい文字が躍る。広東家郷料理、この店を知らずして中華街を語るな！とも書かれている。 中は簡素な作り、というか小屋みたい。  メニューがずらりと並んでいるので、とりあえず空芯菜とエビチャーハンと餃子を頼んでみる。 この辺りが、もしもイケてなかったら、やっぱり中華店として怪しい。  最も簡単で、そして最も腕の差が出る料理だと思うから。 今日は飛騨の友人と、この店で待ち合わせ。 彼は、今、横浜の高島屋で、飛騨高山物産展の催しで来ているのだ。 久しぶりの再会なので、ワクワクしている。 空芯菜は、にんにく風味で絶妙、チャーハンも申し分ない。  う～ん、やはり中華街一と謳われるだけのことはあるのかも。 味も期待大だ。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します！ ↓ ココをクリック！  |
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