味噌おでんの夜2010-09-03 Fri 07:00
 集まってくれた女性陣、男性陣と乾杯し、味噌おでんの夜が始まる。 大根やスジ肉を食べてみると、ほんのり甘いけれど、全然くどくない。  どんどん行ける。 その味噌に合うための、特別別詰の、めいぼうだ。 味噌を飲んで、日本酒を飲むと、スッキリ味噌が消える。そしてまた食欲が湧いてくる。 さすが、歴史あるお店だ。  若大将のうんちくに耳を傾けながら、食事というものの奥深さを感じた。 途中で漬物が出ると、おでんの夜は最終コーナーに入る。  玉子が味噌の中に入れられ、まるでサクランボみたい。  これらをご飯の上にのせる。  そして、ちょっと砕いて、味噌をかける。  最後はグチャグチャ混ぜて、味噌をビシャビシャとかける。 もちろん、言葉はありませぬ。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します！ ↓ ココをクリック！  |
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