
中華街に、美味なお店がある。
北京通りの一角にある吉兆さんがそれだ。

お勧めはやはりあさりそば。

見た目はお味噌汁っぽくて、ちょっと目を伏せたくなるけれど、味はイケる。
おおぶりのアサリからは素晴らしい出汁が出て、ストレート麺は腰があってツルツル。

お酒がたっぷり入っているのか、飲めば飲むほど、食欲が沸く。
中華街の中でもレベルの高いラーメンだと思う。
ノムラテツヤ拝

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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真