fc2ブログ

写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

屈指の肉屋

s-R0013457.jpg

「みっちゃん、夕飯は何が食べたいですか?」
「そうだなぁ~、この前の時のブエノスアイレスの肉が美味かったなぁ~」
みっちゃんは、今年の一月、パタゴニアの旅に参加してくれ、その時の肉の味、ワインの味が忘れられないと力説した。
ここ、ベネズエラもアルゼンチンと並ぶ、肉大国。
「なら、決まりですね。僕がおごりますので、カラカスで最も高級な肉料理屋さんに行きましょう」と、マウテグリルという店へタクシーを走らせた。
さすが、最高級だけあって、来ているお客さんたちも正装している。
牛の角で作ったオブジェも素敵だ。
s-R0013462.jpg

頼んだのはTボーンと、羊肉。
ここの羊肉が絶品と、ロンプラが書いていた。
みんなの代表として残ってくれた二人に、どうしても最高の夜をプレゼントしたかった。
乾杯~!
s-R0013466.jpg

テーブルには2種のアヒ(トウガラシ)があり、気持ちが乗ってくる。
s-R0013470.jpg

出たぁ~、二人ともご満悦そう。
s-R0013472.jpg

みっちゃんは、肉をほおばり、最高だね、と連発。
見事な食べっぷりに、見ているこちらが幸せになる。
s-R0013476.jpg

焼き加減も完ぺきだ。
s-R0013478.jpg

対して羊も、これまた絶品だ。
s-R0013482.jpg

羊独特の臭みは一切なく、それでいて野生の味がする。
みっちゃんは気付くと、Tボーンをたいらげていた。
s-R0013485.jpg

ベネズエラ屈指の肉屋、マウテグリル。
みんなで鼻歌を歌いながら、ホテルへ戻った。
夜はさっき買ったワインで宴会だ。
                    ノムラテツヤ拝
s-R0013486.jpg
ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン人気ブログランキングへのクリックをお願い致します!  
人気ブログランキングへ

テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

ベネズエラ | コメント:1 | トラックバック:0 |
| ホーム |