さぬきのこころ2011-01-01 Sat 07:00
![]() 最近食べログや地元のうどん好きに話題の日の出製麺所へ。 坂出の駅前に、青い看板が見えてきた。 昼前なのに、もうひとだかり。 冷しをもらうと、少し細麺だけれど、艶やかな麺が出てくる。 ![]() んっ、味は、さっきの須崎の方が好みだなあ~。ちょっと水っぽいけれど、周りの人は美味しい美味しいとがっついていた。 そして僕が行ってみたかったのが、橋本農機。 ![]() 名前の通り、農機店なんだけれど、その一角でうどんをうっているという。 お邪魔するとおやっさんが。 「あの、うどん食べせてもらえますか?」 「ここは食堂じゃない」と凄まれ、びっくり。 いやぁ~、新しい。どうしても食べてみたいので、近くでお皿と箸を買ってリベンジ。 店内には雀の小麦粉がつまれていた。 ![]() 味は、なんとも上品。 もっちもち系の、うどんだった。 ノムラテツヤ拝 ![]() ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン ![]() ![]() |
明けましておめでとうございます!2011-01-01 Sat 06:00
|
| ホーム |
|