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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

旅の最後

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三谷夫妻に教えてもらったテラノブレへ。
ここは少し高いけれど、絶品の肉料理を出してくれるという。
最近、新たなお店が凌ぎを削るヌエバコスタネーラ通り。
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店内は赤を基調としたモダンな作り。
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チリ産のワインをついでもらい、パンにつけるバターやオリーブオイル、アヒが出てくる。
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こんな時、僕はいつもオリーブオイルから舐める。そのお店の味が最も分かるから。
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奥深いバージンエクストラの味に、柏手をうつ。
出てきた肉はやっぱり、上質。
最上級のラムチョップだった。
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コッティもご満悦。見よ、この顔を。
                    ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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