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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

西太后の味

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二品目は、セロリ、魚、レンコンのはさみ揚げなどが出てくる。
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それに合わせて、紹興酒も頂く。
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薄味なんだけれども、味を重ねていくことで、重層感が出てくるのはさすが。
肉料理も、フワフワ。
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そして、茶わん蒸しに、僕は沈むことになる。
野村哲也、茶わん蒸しランキング、堂々の一位に浮上した。
                     ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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