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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

ラムちゃん

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ラムにハマっている。
日本だとジンギスカンくらいしか食べないラム。それも激ウマなジンギスカンは、今までの人生で一度しかない。
こちらに来て、やたらにラムが多いので、それらでミートボールを作ってみる。パクチーや香菜が安いので、それらをたんまりと練りこむ。
そしてトマトソースの中にぷっこんで、ミートボールパスタの出来上がり。
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味はキョーレツ。
今までのミートボールランキングは、ペルーの阪根ひろちゃん家が一番だったが、それを抜いた。僅差だが、こちらの方が僕にとっては美味しかった。
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ラム、ラム、ラム。
なんて、美味しいんでしょ!
                   ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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