ポイキー2012-11-27 Tue 06:00
![]() ワーナー宅で、南アの国民的料理「ポイキー」を振る舞ってもらった。 みんなが語る話から、ダッチオーブンのようなものを想像していたが、まず驚くのがその出来上がりまでの時間。ゆうに三時間はかかるのだ。 ![]() ビール、ワインを頂き、ホロ酔い加減でようやく手を合わせる。 ![]() ![]() ![]() ポイキーは、ダッチオーブンを水っぽくしたような、肉じゃがのような味。 ![]() それに焼きたて、ほやほやのパンを食す。 南アらしい、素晴らし時を体験した。 野村哲也拝 ![]() ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン ![]() ![]() |
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