
コルチャニ村で、塩の精製方法を見せてもらう。


岩塩に少しだけヨードを混ぜて、焼く。

塩を焼いて40年のおっちゃんが、手際よく袋に詰めていく。

希望者はここで塩を購入し、僕は外で少しだけ手伝わせてもらう。

斧で、岩塩をカットしていくのだ。

よっこらっしょっと。
ノムラテツヤ拝

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