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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

パナマジャック

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ケープタウンに屈指の海鮮料理屋がある。
その名はパナマジャック。
今日は友人のSさんと一緒に出掛ける。
まずは水槽から伊勢海老を取ってもらい、調理開始。
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牡蠣に目がないSさんは、もう口角が上がっている。
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伊勢海老の刺身、
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そしてスープ。
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ラストはカリカリに揚げたエビフライで締め。
              ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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