
南アフリカ料理のひとつにチキンパイがある。
初めて見たときは、なんだかデザートみたいだなぁ~と疑心暗鬼だったけれど、一口だべれば、その気持ちは見事に払しょくされる。
うまい。

チキンの美味しい肉汁がしたたり、パイのサクサク感がマッチする。
南アは、食事も奥深い。
ありがたいなぁ~
ノムラテツヤ拝

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