写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

断捨離ハウス

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断捨離ハウスなるものがある。
ひでこさんが「いつでも好きに使ってねぇ~」と言う伝説の家らしい。
日本中に断捨離を学ぶ人、ダンシャリストが沢山いるが、その人たちの憧れの地、それがここなのだ。
玄関に入ると、すぐに見える里山の森。
雨が緑を色濃くし、さらに美を深める。
家にはもてなしの心が至るところに見られる。
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ひでこさんが南アで買ってきた絵、それらを額装したのと見せてくれた。
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玄関から左手が室内、右手が森。
う~ん、なんとも素敵な空間だ。
                     ノムラテツヤ拝
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天国の刻

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香箱ガニの味噌を頂きながら、まだ見ぬのどぐろを待つ。
大きなノドグロだったため、焼きあがるのに1時間もかかるという。
贅沢な食べ物だなぁ~と日本酒をやりながら想う。
そして約束の時間。
やって参りました、のどぐろちゃん。
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ひろしが舌なめずり。
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ひでこさんも、この笑顔。
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あっという間に、みんなで突ついて消え去りました。
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素晴らしい時間を、どうも有難うございます。
                 ノムラテツヤ拝
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香箱ガニ

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でたぁ~、香箱ガニの盛り。
これでもかと積まれ、足を食べると吉田さんが絶叫。
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「これは美味いわ」
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ほんと、この上品な甘みはなんだろう。
さすがズワイのメスだ。
あまりに嬉しく、幸せ~
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ひでこさんも、どうだぁ~
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ひろしの強烈な一撃だぁ~
                 ノムラテツヤ拝
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しんとく

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食堂しんとくさんへ。
箸置きが蟹、可愛いなぁ~
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まずは海老、新鮮な卵を抱いた海老を啜る。
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そしてイカ、ピッカピカに光り輝き、豊饒な甘さが舌を包み込む。
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全員で黙々と食べながら、写真を一枚。
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次が白子のてんぷら。
ほわんほわん、まるで濃厚なクリーム。
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ひろちゃんがひとこと。
「白子って、本当に羊の脳みその味と似てる」
みんなの箸が、一瞬止まった。
                  ノムラテツヤ拝
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橋立

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小松の橋立地区へ。
ここは魚介類の天国。
南アを旅しているとき、ひでこさんが提案してくれた。
「今度、小松に遊びに来て、最高ののどぐろを食べさせるから」
この一言で、ひろちゃん、吉田さん、田山っち、僕が集まったというわけ。
市場に入ると、数日前に解禁になったという蟹、蟹、蟹。
そしてありました、のどぐろちゃん。
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蟹は高いものから、ほどよい値段のものまで。
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中でも、香箱ガニは、ひときわ美しい。ズワイのメスだというが、蟹大好物の僕としては涎が止まらない。
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食べたいものを、食べたいだけ頼む。
そして、僕たちは上の食堂にのぼった。
                   ノムラテツヤ拝
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