正広2014-03-26 Wed 06:00
![]() イースター島で包丁がボロボロになってしまったので、近くの刃物やさんで研いでもらいことに。 中に入ると、キツネやテンの剥製、奥からは刃物を研ぐ音が響いてくる。 ![]() 研ぎをお願いして、外に出ると、ここの刃物屋さんが飼育するイノシシが元気に歩き回っている。 ![]() クリクリの瞳。うわぁ~、可愛い。こんなに近くで柵無しで見られるなんて、感動してしまう。 ![]() すぐ脇には、マガモの雄とアヒル。 ![]() 楽しむこと5分。 ![]() 包丁の正広は、綺麗に研がれ、光り輝いた。 ノムラテツヤ拝 ![]() ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン ![]() ![]() |
蕎麦屋・中佐2014-03-25 Tue 06:00
![]() 日本で一番美味い蕎麦屋のひとつ、それは岐阜の下呂にある。 蕎麦を打つために生まれてきた人、この蕎麦やの主人はそう形容される。 中佐。 雨けぶる中、店内に入ると、相変わらず凛とした空気感が包み込む。 石臼で蕎麦を挽く主人の写真を眺めながら、いつものを待つ。 ![]() まずは蕎麦湯。 ![]() こんな透明感のある蕎麦湯にはなかなか出合えない。 ![]() そして、やってきました、日本一の蕎麦がき。 ![]() ふっわふわのマシュマロみたいな食感。そして鼻に蕎麦の香りが残る。 蕎麦は、どこにこんな清い水が含まれているのか・・・・と蕎麦を噛みしめるたびに想う。 麺類の中で最も好きな蕎麦。 この奥深さは一生かかってもたどり着けないものなのだろう。 ノムラテツヤ拝 ![]() ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン ![]() ![]() |
下呂の夜景2014-03-24 Mon 06:00
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日本三名泉2014-03-23 Sun 06:00
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散歩日和2014-03-22 Sat 06:00
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