シェフの旬2014-03-15 Sat 06:00
 蟹味噌の中に、フカヒレが入ったスープ。 そしてあまからの豚肉。  そして海老と春キャベツの焼きそば。  神谷くんの真骨頂が、全身に響き渡る。 ラストは山椒たっぷりのマーボー豆腐。  ほんと調子が良い。脂の乗る時期。それがまさに神谷くんの今だと思う。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のジリスボタンの上でクリックしてみて下さい。話しかけます！ |
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