まつや2014-05-01 Thu 06:00
 大好きな友人とお江戸のまつやへ。 池波正太郎さんが贔屓にした、江戸の中の江戸蕎麦を頂けるという。 11時半にも関わらず、もはや行列が。 中は相席は当たり前の満席だ。 お任せで頼んでもらう。 ビール片手に、蒲鉾とワサビから。このワサビが絶品。御殿場産かなぁ～。  ワサビの上品な甘味がほおわり後味に残る。 ウニを少し箸で取り、今度は日本酒で。  出てきました。 友人お勧めのゴマ蕎麦。  蕎麦の上には、たっぷり七味をかけて、ゴマダレの汁について頂く。 クルミ蕎麦みたいな感じかなと思っていたが、透明感あふれるあっさりゴマ味。 どれだけでも箸が進んだ。 ここは江戸か？ 何度か顔を上げて、僕は辺りを見渡した。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
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