
おてもやんが、水炊きの〆の雑炊を作ってくれる。
まずはお米を投入。

そして卵をひとつ。

クルクルっとかき回して少し固まってきたところで、今度は韓国のり。
そうあの塩の効いた味付け海苔だ。

お味の方は、これまた絶妙。
いつまでも、いつまでも食べていたい味でした。
ノムラテツヤ拝

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