鰻尽くし2014-11-30 Sun 06:00
 まずは神田川の白焼きから。 ひろちゃんもご機嫌。  これはまさにカマンベールなのです。ウナギのカマンベール。 一度食べると、他の白焼きが食べられなくなってしまう味。 けいたくんやひでこさんと一緒に食す。  うざく。  そして肝焼き。  んもう、絶品過ぎて、頭がぼわーんとしてしまう。 注文してから50分後、ついに出てきました。 うな重を開けると、パンパカパーン。  これが僕の東ナンバーワインの鰻さんです。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のジリスボタンの上でクリックしてみて下さい。話しかけます！ |
神田川2014-11-29 Sat 06:00
 神田の名店、「神田川」へ。 僕の西の鰻ランキングナンバー１はみよし亭だけれど、東の一番はこの神田川。  まず面構えが素敵。 中へ通されると、通路や床が古光りしている。  部屋には犬飼毅の書がかかり、唸ってしまう。  まずは3点盛り。  そしてう巻きを頂く。 関東らしく、ほんのり甘い鰻の入った卵焼きです。 ノムラテツヤ  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のジリスボタンの上でクリックしてみて下さい。話しかけます！ |
秋神紅葉2014-11-28 Fri 06:00
 極楽隊のキノコ鍋が終わり、みんなで外へ。 池に映る紅葉と、満天の星が美しい。  帰ってくると、巨大なマスを長男ののりさんが出してくれた。  わぉ、このプリプリ感。  非常に美味でした。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
極楽隊2014-11-27 Thu 06:00
 秋神温泉で13回目の極楽隊を開催した。 日本全国から集まった日本酒の数々。それも銘酒ばかり。 ひろちゃんとパトリも嬉しそう。 まずは山菜の5点盛り。  マスの焼き魚。  そしてヤマメ。  今年も大盛況で、このザワザワ感が、僕をドキドキさせてくれます。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のジリスボタンの上でクリックしてみて下さい。話しかけます！ |
日本一の鰻屋2014-11-26 Wed 06:00
 日本で最も好きなウナギは、岐阜県関市にある「みよし亭」さん。 実家に帰ると、いつも食べたくなる。 このカリッとあがった表面に、中からジュッと肉汁が溢れる。  頭の中に太陽がピカッと輝き、全身がその光に包まれる。  白焼きはワサビと共に。  長焼きは日本酒と共に。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
