知多の宝2016-02-11 Thu 11:35
 2月。 日本で一番美味い場所は、知多半島にある。 去年に引き続き、今年もやって参りました。 半田の名店Ｆへ。 のり先生、けんちゃん、まさよさん、稲尾くんと知多の至宝フグを頂いた。 まずは最初に、ひれ酒に点火して、アルコールを飛ばす。 それと共に、スレートの石焼きフグ。  お酒は福島の飛露喜、九平次、鳳凰美田、田酒と続く。  ふぐの白子なんて、見たこともないほど巨大。これをてっさに巻いて食べると、もう昇天寸前だ。 丸揚げを頂いて、最後は〆の雑炊。 すべての滋味がご飯の一粒一粒に浸み込んでいた。  うん、やっぱり2月の味覚は、知多半島が一等賞。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
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