恋する大地2016-06-25 Sat 17:40
 恋い焦がれる大地がある。 アラスカ、南極、パタゴニア、そして南アフリカ。  今まで何度も通った愛すべき国々。この４つに共通したもの、それはうら寂しいこと。  晴れた時には爆発的な美しさを見せ、雨の日になると途端、胸が締め付けられるほど切なくなる。 その光と闇のギャップが大きければ大きいほど、僕は惹かれハマっていく。  そんなうら寂しい場所は、北半球にはアラスカ以外存在しないと思っていた。でも去年の5月に訪れたアイスランドで、その想いは見事に打ち砕かれた。 うら寂しく、狂おしいほど美しい。 風景はひたすら尖り、そしてどこか儚い。 極北の自然に、心を奪われた。まさに恋に落ちた瞬間だった。 あれから、アイスランドのことばかり考えるようになった。 そしてようやく、再訪するチャンスが巡ってきた。 こうちゃんツアー2016。 今年78歳になる盛岡のこうちゃんが、世界中行きたい場所に行くツアー。 ギアナ高地から始まり、ガラパゴス、アマゾン、ウユニ塩湖、ペルー北部など秘境やマニアックな場所を旅してきたが、今年はアイスランド。去年感動した場所を中心に成田空港から13名のメンバーで向かう。 まずはスカンジナビア航空（SAS）で、成田～コペンハーゲンへ。そしてアイスランド航空に乗り換えて「煙の立つ湾」を 意味する首都のレイキャビークへ。 ペルーからは、ニューヨーク経由で半日早く阪根ひろちゃんがアイスランド入り。 これで総勢14名のチームアイスランドの出来上がりだ。 臨機応変。楽しいことを、心感じるままにやり尽くすツアー。 心を込めて、丁寧にアテンドしてきます。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
成田の名店2016-06-25 Sat 01:38
 中部国際空港から成田国際空港へＡＮＡで飛ぶ。 さっきまで降っていた雨が止み、一気に青空が戻ってきた。 機体はまるで重力が無いかのようにフワリと浮き上がり、知多半島をぐるりと旋回してゆく。  知多半島にも愛すべき友人、知人たちが沢山いる。 「みんな元気してますかー？」 上空から叫びたいような衝動に駆られた。  伊豆大島にパタゴニアのような雲が。かなり風が強いのだろう。  成田に到着寸前、田んぼに光が当たり、美しき日本が浮かび上がった。何とも綺麗な季節ですこと。  夜は大当たり。 入った瞬間、大将にギロッと睨まれ、 「この店は日本酒の専門店ですが、宜しかったでしょうか？」 と聞かれる。 「もちろん、日本酒を頂きに来ました」 話を聞くと、大将は日本一の蕎麦翁・高橋名人のお弟子さん。 その腕を持ってして、酒のアテを作らせれば、不味いわけがない。  出汁で丁寧に仕込まれた枝豆や、胡麻味噌なんかをチビリチビリやりながら、京都の玉川「アイスブレーカー」をロックで頂く。   そして、今度は同じものを熱燗で。  その味の差と、美味しさの多様性にノックダウン。そしてこんな風にアテンドされる大将に惚れそうになった。イカンイカン。  ラストの蕎麦が、またしても衝撃の一品。 田舎蕎麦を頼んだら、「うちのは太くて固いですが大丈夫ですか？」と聞かれるので、「もちろん！」と頷くと、１０分後に 出されたザルに、僕は言葉を失った。 まるでウドンの極太の蕎麦。 それも角がピーンと立っている。  食べると、んもう、まるで蕎麦。そば粉のおやきを頂いているよう。 切れ味の良いソバツユで頂くのも美味だけれど、やっぱり岩塩をふりかけた方が蕎麦の甘味がより感じられた。 2016年上半期で、最も感動した店「Ｔ」。 奇跡の名店が成田にあった。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
富山へ2016-06-25 Sat 01:33
 ホワイトライオンのＴＶクルーたちと、初台のウィグル料理屋さんへ。 ラグメン、見事なバランスで美味でした。 岐阜に戻り、久々にモネの池へ出掛けると、まるで別世界。東京、大阪からも観光客が沢山押し寄せていました。  街道沿いには紫陽花がポンポンと勢いよく咲き、ほのかに甘い香りが漂っていました。   富山へ。 海の宝石と呼ばれる「白海老」。塩漬けの葉にお刺身が挟まれ、白海老に桜の香りが浸みる逸品。  そしてやっぱり富山と言えば、お寿司かしら？  白海老の軍艦巻きには、のけぞりました。  関の鰻屋さんで白焼きを頂き、  愛知の講演では、子供たちの沢山の笑顔が見られました。  思い出すと、とても優しい気持ちになります。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
愛すべき大地2016-06-25 Sat 01:30
 怒涛のような日々だったので、BlogやFacebookの更新が追い付かなかった。 今は飛行機の中にいるので、その時間を使って振り返ろうと思う。 まずは北海道。 大雪山の麓に菜の花が満開。美瑛の蒼い池も、相変わらずの絶景を作り上げていた。  北海道で最も愛する寿司屋Ｙさんで、海の幸を。巨大なボタンエビの味が脳天を突き抜け、ひろちゃんも喜んでいたなぁ。  大好きな大将と女将、週に数日で良いので、無理せずに続けていってもらいたいな。  岩見沢では、太極拳の仲間たちが集まって新緑の中でセミナー。  主催する岩内のポセイドン隊では、日本中から絶品の酒が集結した。 やすみっちゃんも来てくれて、大いに盛り上がったなぁ～  もちろん、ポセイドン（海神）と言うだけあって、あわび尽くし。 翌日は僕の体から、昆布のような香りが漂いました。  有難いことに、滞在中は好天に恵まれ、蝦夷富士の羊蹄山も青空に浮かんだ。 北海道が日本で良かった。 大好きな、大好きな、大地です。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
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