なきうさぎ2020-07-29 Wed 17:52
 ピッ、ピッ。 静謐な森に、弓矢のような啼き声が走る。 気配を潜め、ジッとしていると、岩の上に小さな天使が現れる。ナキウサギ。  氷河時代からずっと姿を変えない、生きる化石だ。 エゾリス、シマリス、エゾモモンガ、エゾシカ、キタキツネ、ヒグマ、そしてナキウサギ、北海道には可愛い生き物で満ちている。そうカムイミンタラ（神々が遊ぶ庭）は、野生の王国でもあるのだ。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
極楽温泉2020-07-29 Wed 12:43
 北海道は温泉天国だ。 秘密の渓谷へ向かい、たった一人だけの露天風呂へ。 周りは渓流が流れ、青みがかった泉に体を浸す。 鶯の鳴き声が森へこだまし、木々へ抜けていく。  ごくらく～、ごくらく～。 日本は極楽の国ですね。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
蕎麦王国2020-07-29 Wed 07:06
 北海道は蕎麦王国だ。 田舎蕎麦、１・９蕎麦を愛する者としては、通わねば。 最初のお店は十箱。素敵な門構えに藍色の暖簾がかかる。店内はお洒落なカフェのようで、蕎麦は10割の田舎だ。僕が蕎麦を食べる時に大切にするところは3つ。最初に何も付けずに食べてみて、蕎麦の香りがしっかりと鼻に抜けていくこと。角がピンと張ったコシ、そしてつけ汁がキリッとしていること。この最後が実は難しい。手間暇かけて作らないと、どうしても嫌な甘さが出てしまうのだ。 十箱は申し分なかった。田舎蕎麦の具合も、つけ汁も。麺の中で最も好きなのが蕎麦なので、こんな美味しい味い出逢うと1日、幸福感が続く。  翌日は帯広一帯で最も人気が高い目分料さんへ。  1時間で終了してしまったが、なんとか滑り込みセーフ。田舎と更科の丁度間、ほんのりと緑がかり、鮮度を大切にしていることがよく伝わってくる。一口含むと、もう目の前は蕎麦畑。小ぶりな小さな花が瞼に見えた。湿度、温度によって、日々目分量を調整しているのだろう。今にピッタリの蕎麦だった。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
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