FC2ブログ

写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

南アのフォンデュ

R0023048.jpg

アフリカのママの家で、今日はパーティ。
「今日はフォンデュよ!」と言われ、てっきりスイス系の夕食かと思っていたら、まったく違ってのけぞってしまった。
R0023046.jpg

南アでフォンデュと言ったら、ミートフォンデュ。それも油に串刺しの肉をくぐらせてしゃぶしゃぶのように食べるのだ。
生ハムやチーズを前菜にして、ワインをひと飲み。
R0023040.jpg

やってまいりました。
R0023050.jpg

油のポットに、それぞれ好きな肉やチーズを指して、しばらく置く。
R0023057.jpg

素揚げのような味に、意外なヘルシーさを知る。が、このフォンデュにはひとつ罰ゲームがある。
R0023054.jpg

自分で刺した肉が、もし油ポットの中に落ちてしまったら。
ママに炭で、×印を書かれてしまうのだ。
もちろん僕も×。二男のワーナーも×。
二人そろって、こんな感じでした・・・・・
                 ノムラテツヤ拝
R0023059.jpg
ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン人気ブログランキングへのクリックをお願い致します!以下のジリスボタンの上でクリックしてみて下さい。話しかけます!
人気ブログランキングへ

テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

南アフリカ | コメント:0 | トラックバック:0 |
<<鏡の景色 | ホーム | 中華料理T>>

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

| ホーム |