
大好きなイタリア料理屋さんがある。
海外に飛び立つ前に、どうしても食べておきたくて。

前菜は、生ハムや貝のチーズ焼き。

そしてウニのリゾット。これがやばいくらい美味い。

メインは海鮮パスタと、鴨のコンフィ。
強烈なパンチを食らわされたような衝撃だ。
日本って、何でこんなに美味しいんだろう。
ノムラテツヤ拝

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