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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

カンジャンケジャン

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この前、韓国の旅が途中で終わってしまっていたので、続きを。
韓国料理に屈指のカニ料理があるという。
その名はカンジャンケジャン。
一度は食していたいと思い、あゆみちゃんに最高の店へ連れていってもらう。
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ここもジモピーオンリーのお店。
素敵だわん。
カンジャンケジャンの味は、中華料理の冷製上海蟹、それも酔っ払い蟹の味に似ていた。
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この宝石のようなカニ味噌を頂き、最後はここにご飯を投入して締める。
脳みそが、ぶっ飛んだ。
                   ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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