写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

酒場

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デンマークから帰国し、早速買ってきたデキャンターを使ってみる。
赤ワインを1本入れて、空気とマリアージュ。
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まあるく、深みが自然と出てくる。
うん、うん、やっぱりワインはこうやって飲まないとね。
そして横須賀へ。
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なぜかマジンガーZなどの怪しい横町が。
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ここに日本酒場遺産に認定してしたい店がある。
酒場ぎんじ。
店内は撮影禁止なので、外からパチリ。
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昭和の香りが色濃く残り、地元民から愛され、熱燗が泣きたくなるほど美味いのだ。
日本の夜は酒と共に更けていく。
                 ノムラテツヤ拝
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