写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

インペリアル

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芸術の都「ウィーン」に初上陸。
114ヶ国目のオーストリアだ。
まず最初に出掛けたのは、迎賓館としても利用されるインペリアルホテル。
友人の紹介で「ウィーンで有名なザッハトルテよりも、絶対にインペリアルトルテの方が美味しい。それにトルココーヒーが最高です!」と力説されたからには、それを信じるしかない。
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甘い物が苦手の僕としては、食べなくても良いんだけれど、何でも体験、何処でも勉強だから。
高級ホテルに入ると、のっけからテンションが上がる。なんだろう、この独特な高揚感って。
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カフェに入り、インペリアルトルテとトルキッシャー。
ようは、チョコでコーティングされたブラウニーみたいなもの。
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かなり甘そうと恐る恐る口に入れると、あら不思議。チョコレートの滋味がじわぁ~っと溢れ出し、口内へ浸み渡っていく。
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そこに苦みのあるトルキッシャー(トルココーヒー)でふうわり包み込む。
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うん、絶妙!
よっし、これから芸術の街を散策に行く。
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まずは、セセッションから。
             ノムラテツヤ拝
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