最強の炉端焼き2017-05-30 Tue 10:21
 昨日はお洒落な焼き鳥屋さん。 そして今日はひろちゃん好みの、札幌最強の炉端焼き。 ここも観光客は絶対に来ない隠れ家店。  北海道の海の幸と山の幸を、備長炭でゆっくりと焼き上げる。   そこに合わせるのは国稀のぬる燗。 1年ぶりに札幌に住むけいちゃんが顔を出す。 巨大ホッケや雄のシシャモをつまみながら、みなで積もる話に花を咲かせた。  ニシン、アスパラ、笹竹、ホタテ。    どこまでもまあるい夜。 札幌はまるで万華鏡のような味の町。 外に出ると、すすきのネオンがキラキラ。 見上げれば、北の星々が輝いていた。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
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