奇跡のイタリアン2017-07-20 Thu 07:23
 毎日魚介類を食べていると、さすがに別のものが食べたくなる。 でも、知床には、エスニックなんて皆無だし。 地元の人から教えてもらった場所で、今日は特別にイタリアン。 これが、大当たり。 ピザのキジは薄くて表面はパリパリだけれど、内側はもっちり。  モッツァレラは水牛を使い本場イタリアのように仕上げられていた。 一切れ、また一切れ食べて、どんどん美味くなっていく。 あまりの美味しさに、連日通ってしまったほど。 ソーセージもグラタンも気品のあるうまさ。  知床に「奇跡のイタリアン」がある。 出された牛乳も、濃すぎて上面が生クリーム状の蓋に。  今まで飲んだ牛乳の中でも3本の指に入る後味がサラッと切れる鮮烈な味だった。 最果てと呼ばれる地でも、最高のものを提供する。 その心意気に胸を打たれた。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
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