香港へ2019-08-20 Tue 06:38
![]() 自由とは、選択肢が多いこと、そして責任を自身で取れること。そう定義すると、子供から大人になる楽しみが見えてくる。年齢を重ねるに従い、「好きなときに、好きな場所で、好きなことをする」選択肢を増やせるのだ。 話はちょうど、1年前にさかのぼる。 名古屋の仲間、加藤さん、安藤さんと食事をしているとき、蟹の話になった。僕は香港で食べた黄油蟹のマットな味が忘れられないと言ったら、加藤さんが「良いなぁ、食べたいなぁ」とポツリ。 「それなら、来年の旬に出かけましょうよ」 黄油蟹は、香港界隈では世界一の蟹と謳われ、出回る時期もたった2週間と短い。 「もちろん、僕も行くから」と安藤さん。 サガリバナの咲く石垣島から羽田へ戻り、皆で香港へ飛んだ。 1年ぶりの香港は、100%の湿度に包まれていた。 ![]() ホテルに荷を下ろし、まずは愛する海天堂で、温かな亀ゼリーを頂く。 ![]() 苦くて、味わい深く、しみじみと美味いなあ。 ノムラテツヤ拝 ![]() ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン ![]() ![]() |
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