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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

湯河原の味

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衝撃の味だった。湯河原の豆腐屋さんで買った豆乳、これが濃さも大豆の香りも、今までの人生でナンバーワンだった。
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ここまで豆乳って美味しくなるんだ・・・と身震いした。
奥湯河原の宿近くの魚屋さんで、刺身を作ってもらう。赤貝、アジ、ホタテ、そして赤イカ、鮮度も味も抜群だった。
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1/3荷重になっても、僕の日課は変わらない。良質の湯で体をゆっくりとほぐします。
          ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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