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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

中華街の名店

清風楼

昨日は下町だったので、今日は横浜中華街へ。
品川からたった16分で横浜へ。乗り換えて石川町で下車した。
目指すは関帝廟通り。お店はやっぱり清風楼。
シュウマイの名店だ。
いつもは少し並ぶだけの店も、今日は長い行列をなしている。
日差しはもはや夏。汗を流しながら並んだ。
読者が選ぶ池波正太郎の名店にも、どうどうの5位に選ばれる清風楼。
池波店

ようやく順番が回ってきて、店内へ。みんながっついている。やっぱりなぁ~。
清風楼店内

選ぶのは毎回決まっている。
シュウマイと上チャーハンとビール。
上チャーハンには通常のチャーハンにエビが入り、ちょっと赤め。
上チャーハン

食べると、シットリした感じなんだけれど、なぜか旨みがジワッと溢れ出る。
どうやったらこんな風に作れるのか、何度食べても疑問だ。
シュウマイは皮が薄く、もう肉って感じ。肉そのままの旨みが全部ギュギュッと詰まっていた。
これにビールはラガー。よく合うから、どんどん進んでしまう。
やっぱり横浜中華街はここでしょ。清風楼の力に、またまた酔わされた時間だった。
                        ノムラテツヤ拝
絶品しゅうまい
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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コメント

恥ずかしながら中華街へ足を運んだことがないのです。。。一度行ってみたいです!
2010-05-11 Tue 01:22 | URL | ゆっきー [ 編集 ]
ゆっきーさまへ
横浜中華街、楽しいですよ。
歩いているだけで、ワクワク、ドキドキします。
ぜひとも行かれてみて下さいね。
感想、お待ちしています。
                野村哲也拝
2010-05-11 Tue 08:49 | URL | Tetsuya nomura [ 編集 ]

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