草季庵2010-07-11 Sun 07:00
 御殿場に、静岡ナンバーワンの蕎麦屋がある。 と言っても、もちろん僕の独断と偏見ランキングだ。 名前は草季庵。  この主人は、下呂の仲佐と同じく、蕎麦をうつために生まれてきたような天才肌。 どちらも、蕎麦から鮮烈な覚悟が立ちあがってくるのだ。  入口には暖かな明かりが灯り、室内には年代物のガラスの向こうに、緑が広がった。  まず頼んだのは、やっぱりそばがき。  それを小田原の美味しいワサビで頂く。  そして、パリンパリンの天ぷら。  もちろん蕎麦はピカピカだ。 やっぱり唸ってしまう。なんで蕎麦がここまで美味しくなるんだ？  タベログとかで高評価の蕎麦屋も試したが、静岡なら、僕はこの草季庵が一番好き。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します！ ↓ ココをクリック！  |
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