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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

鴨肉勝負

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熊本だから、てっきり馬で攻めてくると思った。
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が、テーブルにはルビー色に輝く鴨肉が。
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話を聞くと、京都から仕入れた上物だという。
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むむむ、鴨大好きな僕としては、柏手を打った。
肉は極上そのもの。出汁とネギと共に投入し、色が変わった瞬間に口へ運ぶ。
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その豊潤な味わいに、仲間たちの顔がどんどん緩んでいく。
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皆さま、今年も頑張りましたね。お疲れ様です。
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来年も、日本を、地球を、たくさん遊びましょうね。
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どうぞ宜しくお願い致します。
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           ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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