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写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

沖縄食

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オオタニワタリのサラダなんて、生まれて初めて食べた。
シャリシャリとした食感で、少し粘り気もあり美味い。
世界はまだまだ知らないものだらけだな。
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豆腐とゴーヤをつまみ、やはり〆はイカ墨のジューシーだ。
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米の一粒一粒にイカの旨味が封じ込められ、悶絶しちゃうんだよなぁ。
            ノムラテツヤ拝
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テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

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