最強の町中華2022-04-30 Sat 20:54
 やっほーい！ 故郷の愛する中華店へ。凄腕シェフのひろしくんは、今夜も冴えていた。師匠から受け継いだ的確なレシピに加え、飽くなき研究心と向上心が味を支える。 ホタルイカの味噌漬けは中華イタリアン風の味で、ワタの味がじんわりと広がる滋味。  定番のから揚げはカリカリジューシーで、  手作り餃子はコチジャンとの相性が絶妙だ。  蟹好きの僕のためにとワタリガニのカニタマ。美しき白き身は甘く、歯ごたえも素晴らしい。 食べ終わった後は、もちろんクラブ・スマイル（蟹笑顔）。父も母も目を細めて食べていた。あぁ、岐阜ではなく、横浜にひろしくんの新しい店を出さないかな？ 何を食べても超ウマい店が、家の近くにあるって、本当に羨ましい。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
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