FC2ブログ

写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

レストランH

s-R0011318.jpg

お昼はレストランHだ。
町はずれにあるので、いつも迷いそうになるけれど、今日も何とか到着。
一品目は、カンチャと呼ばれる不発砲の、とうもろこし。これがビールのアテに最高だ。
マリネのようなペルー料理、セビーチェ。
それもウニの、カニのと怒涛のように続く。
s-R0011323.jpg

カニのセビーチェは、ペルー広しと言えども、このレストランHだけだ。
s-R0011324.jpg

s-R0011328.jpg

ユカ(タピオカ)のフライのもちもち感に目を細める。
s-R0011330.jpg

海鮮チャーハンが出され、カニ身をカニみそで和えたレバンタも一緒に。
s-R0011335.jpg

これを混ぜ合わせると、もう悶絶だ。
s-R0011339.jpg

美食の町、リマ。
さぁ、楽しくなってきたぞ~
                        ノムラテツヤ拝
s-R0011341.jpg
ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタンをクリックお願い致します!     ↓ ココをクリック!
人気ブログランキングへ

テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

ペルー | コメント:2 | トラックバック:0 |
<<天野ご飯 | ホーム | リマ散歩>>

コメント

いや~・・・
ここは、美味かった!!

「セビーチェ」もだし
「ユカのフライ」が、大のお気に入り
です(^O^)
2010-09-28 Tue 02:20 | URL | だいすけ [ 編集 ]
だいすけさんへ
やっぱりここは美味しかったですねぇ。
また食べましょう。
             ノムラテツヤ拝
2010-10-05 Tue 17:51 | URL | Tetsuya nomura [ 編集 ]

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

| ホーム |