fc2ブログ

写真家・野村哲也が贈る“地球の息吹”

最強ハンバーグ

IMG_1645.jpg

もうかれこれ、4年間も横浜市に住んでいる。
泉区2年と港北の日吉で2年、その日々もカウントダウンが始まった。
来年からは横浜市を卒業し、大好きな魅力溢れる町へお引越し。ワクワク感も強いけれど、日吉の美味しいお店を離れるのが辛い。
「日本一の特製ハンバーグは何処にあるか?」
「それは日吉にあります(笑)」
デミグラスは濃厚で、少し苦みを感じるほど上質な味、タルタルは本格的で甘みはなく、ハンバーグは肉汁があふれ出すジューシーさだ。
IMG_1646.jpg

この三位一体のウマさに、僕はいつもノックアウト。シェフは元登山家で、とっても素敵なおじさま。引っ越すまでに、あと何回来られるかな? シェフ、これからも激うまハンバーグを楽しみにしています。
          ノムラテツヤ拝
IMG_1650_20220818180913997.jpg
ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ1日1回「人気ブログランキングへ」ボタン人気ブログランキングへのクリックをお願い致します!以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます!
人気ブログランキングへ

テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

日本 | コメント:0 | トラックバック:0 |
<<新世界写真305 | ホーム | 下関国際>>

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

| ホーム |