山の芋鍋2022-08-20 Sat 06:53
 東北で一番好きな料理旅館へ。 囲炉裏が切られ、席に着いた時には、巨大な岩魚がさしてあった。  むふふ、ここからは郷土料理のオンパレード。虹鱒の柚子昆布締めや、  とうもろこし豆腐の枝豆あんかけ、  八幡平ポークにとんぶり  新丈、  そして僕の大好物の「山の芋鍋」が。  あわわ、野菜と肉と芋がマリアージュして、今日もまた舌が震えた。  ラストはコシのある自家製冷やし麺とあきたこまち糠アイスで〆。やっぱ、ここが最強だわ！としみじみ思わされた夜だった。 ノムラテツヤ拝  ランキングに参加しています。“地球の息吹”を楽しくご覧下さった方は、ぜひ１日１回「人気ブログランキングへ」ボタン  のクリックをお願い致します！以下のライオンボタンの上でクリックしてみて下さい。吠えます！ |
コメント
|
コメントの投稿 |
|
|
トラックバック
|
|
| ホーム |
|
