
道東は美味しいですよ。
厚岸産のカキ、鰊の丸焼き、それにツブやホッキのお刺身尽くし。パーフェクトクラシック生ビールから、日本酒へ。
もちろん、アテは蟹尽くし。タラバ蟹のミソと、アブラガニの内子。豊杯、雪漫々、天美、田光と、どんどん深くなっていく。
北海道、ここはまさに日本の天国ですね。
ノムラテツヤ拝
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